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2021 Gleisweiler Hölle Grauburgunder trocken
birne-gelb walnuss pfeffer-schwarz gewürze
vegan vdp bio

2021 Gleisweiler Hölle Grauburgunder trocken

Gleisweiler Hölle
VDP.Erste Lage

Anbaugebiet: Pfalz
Alkoholgehalt: 12 vol%
Verschluss: Kork
Trinktemperatur: 10 - 12° C
Allergene: Enthält Sulfite
21,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)

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Beschreibung
Beschreibung
Dieser Grauburgunder hat eine enorme Würze und viel Charakter. Aromen von Walnuss und Pfeffer... mehr
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Steckbrief
Artikelnummer
17
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Grauer Burgunder
Geschmacksrichtung
trocken
Klassifikation
VDP.Erste Lage
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Herkunftsland
Deutschland
Anbaugebiet
Pfalz
Hersteller
Weingut Meßmer
Boden
Roter Bundsandstein
Jahrgang
2021
Ausbau
Tonneau
Trinkreife
bis 2030
Trinktemperatur
10 - 12° C
Verschluss
Kork
Alkoholgehalt
12 vol%
Säuregehalt
6.4 g/l
Restsüße
0.4 g/l
Besonderheit
Selektive Handlese,Maischestandzeit von ca. 8 Stunden, keine Schönung, keine Vorklärung.Holzausbau im gebrauchten Tonneaux, Spontangärung ohne Temperatursteuerung,langes Vollhefelager zur Füllung im September 2022
Weinbeschreibung
Dieser Grauburgunder hat eine enorme Würze und viel Charakter. Aromen von Walnuss und Pfeffer sowie Birne, dazu eine tolle Länge und Dichte. Die gut integrierte Säure sorgt für Trinkfluss und lässt ihn nicht schwer erscheinen. Ideal zu Geflügel oder Kalbfleisch und zum Käse.
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