2018 Schäwer Riesling GG trocken
apfel-rot pfirsich kräuter
vdp

2018 Schäwer Riesling GG trocken

Burrweiler Schäwer
VDP.Große Lage

Anbaugebiet: Pfalz
Alkoholgehalt: 12.5 vol%
Verschluss: Kork
Trinktemperatur: 12 - 13° C
Allergene: Enthält Sulfite
26,50 € *
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Schäwer ist unsere Große Lage für Riesling. Nur 0,3 % Schiefer gibt es in der Pfalz.... mehr
Steckbrief
Artikelnummer
10
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Geschmacksrichtung
trocken
Klassifikation
VDP.Große Lage
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Herkunftsland
Deutschland
Anbaugebiet
Pfalz
Hersteller
Weingut Meßmer
Boden
Devonschiefer
Jahrgang
2018
Ausbau
Edelstahl
Trinkreife
Lagerpotenzial
Trinktemperatur
12 - 13° C
Verschluss
Kork
Alkoholgehalt
12.5 vol%
Säuregehalt
7.2 g/l
Restsüße
6 g/l
Besonderheit
Weinbeschreibung
Schäwer ist unsere Große Lage für Riesling. Nur 0,3 % Schiefer gibt es in der Pfalz. Devonschiefer mit vielen rötlichen Eiseneinfärbungen prägen den Boden und damit auch diesen Riesling. Der Südosthang speichert viel Sonne, die Wärme wird nachts an Wurzeln und Rebstöcke abgegeben. Der Pfälzer Wald schützt gegen westliche Wetterfronten.
Dieses Kleinklima fördert eine feine Säure und schlanke, ausdrucksstarke Rieslinge. Hellgelbe Reflexe im Glas, der Duft und Geschmack erinnert an Apfel. Die salzig-erdige Prägung und fantastische Mineralität spielen als Speisebegleiter eine gekonnte Rolle.
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