2015 Cabernet Sauvignon trocken
schwarze-johannisbeere pflaume tabak
vdp

2015 Cabernet Sauvignon trocken

-
VDP.Gutswein

Anbaugebiet: Pfalz
Alkoholgehalt: 13.5 vol%
Verschluss: Kork
Trinktemperatur: 16 - 18° C
Allergene: Enthält Sulfite
14,50 € *
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Cabernet Sauvignon zählt zu den meist angebauten Rotweinsorten weltweit. Inzwischen ist sie auch... mehr
Steckbrief
Artikelnummer
46
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Geschmacksrichtung
trocken
Klassifikation
VDP.Gutswein
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Herkunftsland
Deutschland
Anbaugebiet
Pfalz
Hersteller
Weingut Meßmer
Boden
Sand
Jahrgang
2015
Ausbau
Barrique
Trinkreife
bis 2025
Trinktemperatur
16 - 18° C
Verschluss
Kork
Alkoholgehalt
13.5 vol%
Säuregehalt
5.4 g/l
Restsüße
3 g/l
Besonderheit
Weinbeschreibung
Cabernet Sauvignon zählt zu den meist angebauten Rotweinsorten weltweit. Inzwischen ist sie auch in Deutschland und in der Pfalz heimisch geworden. Im Glas changierend zwischen dunklem Rubin- und Ziegelrot. Duft nach Schwarzer Johannisbeere, Tabak, dazu feine Holzwürze und etwas Pfeffer. Körperreich, kräftige, aber runde Tanninstruktur, gut integrierte Säure. Zupackend und lang! Passt zu Gegrilltem und Gebratenem ebenso wie zu Wild. Großes Lagerpotential.
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